材料：熟地25克，白芷15克，炙龟板、五味子各10克，当归、灯芯花各5克，乌鸡1只，猪瘦肉100克，生姜3片。
烹制：乌鸡宰洗净，把药材纳入鸡腔内，用牙签扎好，一起置炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖2个半小时便可。进饮方下盐，为3～4人量。
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