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湖南再现“大头娃娃”,坑娃不浅的还有这件事

来源: 榕城网 时间: 2020-05-25 14:12:29

最近,湖南的“大头娃娃”事件,再一次挑战了人们的底线。母婴店将一种蛋白粉固体饮料当作奶粉销售给家长,当有家长提出质疑时,商家称“固定饮料是牛奶的另外一个简称”。宝宝长期将蛋白粉当作奶粉喝,最终导致营养不良,并被医院诊断为佝偻病。

一句话坑了一帮娃,相信家长们都是后悔不迭。但你们知道吗?生活中还有一个说法也坑娃不浅:“宝宝只需补充维生素D,维生素A可以食补”,这句话也是谁信谁坑娃。

维生素D大家都很熟悉,有促进钙吸收,强健骨骼的作用,一旦缺乏就会像新闻中的“大头娃娃”一样,造成佝偻病、发育迟缓等严重后果。维生素D缺乏是全球普遍性问题,额外补充已得到越来越多家长认可。

作为“黄金搭档”的维生素A对宝宝生长发育同样重要,可促进身高、视力、智力、造血功能全面发育,更是完善宝宝免疫系统的关键营养。具体来说:维生素A可以维持呼吸道、消化道黏膜上皮细胞的形态完整和功能健全,促进分泌性免疫球蛋白的合成,提高吞噬细胞和淋巴细胞活性,并促进抗体生成和分泌,全面提高宝宝的抗感染能力。

维生素A的重要,很多妈妈也知道,但是常常陷入“食补陷阱”,最终“坑娃”不浅。最新的一项大样本调查数据再次证实了这一事实,我国6月龄-14岁儿童,维生素A缺乏率达到了47.98%,1岁以下缺乏率更是超过60%,而且不论何种喂养方式、不论是东部发达地区还是西部欠发达地区,维生素A都普遍缺乏。这与妈妈们对维生素A不重视,补充方法不科学,“迷信”食补均有关系。

事实上,确实有一些食物中含有维生素A,比如动物肝脏,但肝脏属于代谢和解毒器官,环境中的重金属、代谢过程产生的毒素、动物饲料中的抗生素、激素等有害物质都会在肝脏蓄积,而且很多宝宝也不爱吃肝脏,并不是宝宝的理想辅食,偶尔吃可以,但经常吃的弊大于利,得不偿失。

胡萝卜之类的黄颜色果蔬更是妈妈们热衷的补A食物,觉得每天都吃一些就能够了,但其含有的胡萝卜素需要在体内转化才能成为维生素A,但转化率很低,只有不到1/12,再加上宝宝的胃容量小,还会受到烹饪方法、加热时间的影响,最终获取的维生素A极其有限。反而不吸收的胡萝卜素会让宝宝变成“小黄人”,维生素A没有补到,胡萝卜素血症倒是来了。

此外,母乳、配方奶粉中虽然也都含有维生素A,但前者含量低难以满足宝宝的生长发育需求,后者在生产、罐装、运输、反复开盖冲泡的过程,易造成维生素A氧化失效。

总之一句话,维生素A靠食补并不可靠,额外补充维生素AD(如伊可新)才是正解。

更要提醒家长们,虽然夜盲症、干眼症等维生素A严重缺乏病症已较少见,但亚临床缺乏和边缘性缺乏在我国仍非常普遍,缺乏的后果首先就是影响宝宝的免疫功能,更易发生呼吸道感染和腹泻,对宝宝的身高、视力、造血功能甚至脑发育也会带来不良影响,家长更要重视。面对这一潜在的健康威胁,以及天然食物中维生素AD短缺的现状,儿保医生、专家建议宝宝从出生起开始额外补充科学剂量的维生素AD(伊可新),至少坚持服用到3岁,为宝宝健康加油蓄力!

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