飞鹤科研持续加码，打造飞鹤奶粉“更适合”品质

日前，市场监管总局就《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2021版、征求意见稿)》公开征求意见，对婴幼儿配方奶粉质量提升、行业高质量发展做出了明确要求。伴随该《意见》出台及后续实施，与二次配方注册制、奶粉新国标“三箭齐发”，意味着中国奶粉行业产业的未来竞争将进一步加剧。而这必然会演变成乳企科研实力、配方创新、产品质量等多方面、更高层次的比拼。中国飞鹤持续加码科研创新，不断打造出具有“硬核”品质的产品，为中国宝宝健康成长提供营养支撑。飞鹤星飞帆奶粉正是飞鹤旗下的畅销款，深受广大消费者的推崇。

飞鹤在平稳发展的过程中，提出了研发“更适合中国宝宝体质”的奶粉的品牌战略。基于此，飞鹤持续加码研发创新投入，在中国母乳研究领域精耕细作。2009年的国家科技部863计划，飞鹤参加了营养强化食品的研究与开发专项研究，承担了黑龙江、北京两个地区母乳的采集和检测任务。以此为契机，飞鹤开始建立规范的母乳采样、检测标准，也正式推开了科学、系统研究中国母乳的大门。

此后，飞鹤科研团队兢兢业业, 一直脚踏实地向着“更适合中国宝宝体质”的方向迈进。飞鹤与哈佛医学院、北京大学医学部、江南大学等知名科研团队合作，搭建起高水平的母乳科研平台，共同推动对中国母乳的持续深入研究。经过10多年的系统研究，飞鹤逐步建立了地域广、数据大、维度多的中国母乳数据库。截至目前，飞鹤母乳数据库已有近20000个样本量，覆盖国内27个省份。在此基础上，飞鹤对中国母乳的研究，也从最初的成分分析，深入到了活性、比例、动态变化等方面。

事实表明，飞鹤走出了一条敞亮的研发创新之路，并将母乳研究成果应用到飞鹤产品中。飞鹤先于市场一步，在王牌产品“星飞帆”上加大研发，率先添加OPO结构脂、α-乳白蛋白与膳食纤维等营养物质。升级版星飞帆奶粉引进新一代专利OPO、1.2倍SN-2棕榈酸、G0S益生元，大大提升了星飞帆奶粉的产品品质。凭借“更适合”的产品品质，2021年，星飞帆飞鹤奶粉获得世界食品品质评鉴大会金奖七连冠，赢得了更多消费者的喜爱，并迈进国际一流奶粉的行列。

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