南山婆酸汤粉，让您足不出户品尝地道贵州风味

来源: 榕城网 ┆ 时间: 2022-01-04 14:11:54

贵州美食简直太丰富了,酸汤鱼,油辣椒,锅巴红烧肉......不过让我最怀念的还是贵州酸汤粉。汤酸爽可口,粉爽滑劲道,吃一口满口留香。贵州酸汤粉的汤底用本地的小番茄熬制,加上现剁的辣椒碎,酸、辣、甜的口感层次丰富无比。

作为打工人的我,虽然无比想念贵州酸汤粉,但是忙碌的工作让我很难抽身再去当地品尝,不过幸运的是,最近我淘到了一款健康速食,它彻底治愈了我的馋虫病,它的名字叫做“南山婆酸汤粉”!

南山婆酸汤粉精选贵州原产地食材,从种子开始直至餐桌都严苛把控。有人说贵州酸汤粉的精华在于汤,南山婆酸汤粉同样如此,其汤包尽得贵州酸汤的精髓,特色酸汤发酵技术将南山婆“非遗”膳食技艺与现代食品高科技结合起来,赋予酸汤“鲜香独特、酸柔醇厚”的特有风味。由西红柿等果蔬发酵熬制而成的汤汁不仅饱含新鲜果蔬精华,而且蕴含多种有机酸和氨基酸成分,一口下去,整个胃都熨帖了起来。

贵州南山婆集团有限公司是一家集食品科技研发、生产和销售等为一体的科技型企业,是农业产业化国家重点龙头企业、贵州“千企改造”省级龙头企业、农业产业化省级重点龙头企业、省级农产品(食品)深加工首批培育高成长企业、省级科技型企业。其研发团队经过整整六年的研发攻关,获得防腐保鲜技术和低温节能制作工艺“两大突破”,创新“植物+物理”多级核心保鲜技术,生产过程不添加任何化学合成防腐剂,原生态食材的本味不偏不倚得以完美传承。