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肉問屋万象汇新店折上折,列车餐厅带你穿越日本贵志

来源: 榕城网 时间: 2022-01-29 11:48:05

大众点评北京日本菜热门榜第一的

肉問屋·元气一番烧肉

2022年1月21日,爆红排队人气王肉問屋北京第4家分店——清河万象汇店正式开业。依旧是沉浸式日式风格烧肉店,深度还原日本街头文化,顾客可以平价享受到最原汁原味的日式烧肉。

肉問屋邀请日本设计师,将街头巷尾的民间烟火气和热闹熙攘的集市感还原在现代化商场中,成为一道独特的风景。日本中古市场淘回来的昭和风看板、色彩缤纷的招牌灯箱、充满浓浓日式风格的装饰墙以及各地方的特色标志物,让用餐的顾客恍惚置身日本街头,亲临街边店铺,一起与三两好友把酒闲话,卸去疲惫,分享快乐。

肉問屋已成西单地标店铺

肉問屋每一家店都以一个日本车站为主题,每一家肉問屋都有各自的故事。肉問屋按照日本地标性景点,全景装修布置,每店即一名站,店店不同。1:1还原日本街头场景,并通过JR(Japan Railways)这种日本最常见、最大众的交通方式,带每一位顾客领略日本车站前商店街文化,感受不一样的风土体验。

在肉問屋,顾客们可以看到各种熟悉的日本文化元素,从街头到动漫、从民俗到精致,不一而足。只要取号拿票,刷过肉問屋的检票机,一步就踏入了不一样的世界。顾客可以与自己喜欢的各种店面、门头、雕塑、玩偶、海报合影,就如完全沉浸在日本街头中,没有一丝丝违和感。

就是“一店一站,全景还原”的肉問屋,继在对颐堤港店-涩谷、西单店-新宿、长楹天街店-有乐町的全景打造后,将日本贵志站的列车开进了清河万象汇购物中心东区6层。

说到贵志站,不得不提到“小玉站长”*小玉——贵志站永久名誉站长——是只花猫。日语中的平假名“たま”或片假名“タマ” 罗马 音为“TAMA”,写成汉字即是“玉”。

小玉和另外两只猫站员曾靠自己“一萌之力”,唤新整条电车线,使游客慕名而来,络绎不绝,这就是家喻户晓的“三只猫拯救濒临破产车站”的故事。在肉問屋,顾客便可亲临贵志站1:1还原的、最有名气的“小玉号”。跟着著名的TAMA猫站长,一步万里,吃肉闲话,穿山越海。当看着“烧肉乘务员”为您翻动柔嫩多汁的上等烧肉,享受氤氲香气时,一定会有种恍然置若异域的风情,于身于神,一补来年之元气。

肉問屋严控食材品质,为顾客甄选最具有代表性、最适合烧肉的牛身部位,秘制酱料搭配适口的熟度,让每一个人都能享受到好肉应有的味道。品尝烧肉的间隙,可以佐以日本特色美食及清爽的沙瓦鸡尾酒,淡化上一份烧肉的余味,为下一口脂香做好准备,进而使整个用餐过程充满绵延递进的层次感。

为了让顾客拥有完美的用餐体验,肉問屋除了还原沉浸式的街头场景,让顾客享受到快乐的用餐氛围外,还对每一位烧肉师傅进行标准化培训:从食材知识、内场备品、餐品摆放,到对肉类分割、烧肉温度、翻转手法的把控,均是由板前十勝烧肉学院教授培训。“离手式烧肉”让用餐的顾客可以敞怀闲话、享受烟火气的同时,尝到每一块肉应有的、最适口的滋味。

与此同时,肉問屋「烧肉祭」活动正在火热进行中,各种优惠特别放送!顾客在享受:1元增量50%、必点菜品立减、限量优惠大满足拼盘、沙瓦鸡尾酒买一赠一、消费满100返10元代金券等钜惠活动的同时,还可在肉問屋万象汇新店的享受其专有的全店折扣——1月21日-23日全单7.8折;1月24日-31日全单8.8折——也就是说,此期间新店到店顾客可以享受到“折上折”,机会实在难得,爱吃肉的朋友千万不要错过。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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