飞鹤水解奶粉能长期吃吗？家有过敏体质宝宝需要了解的事情

怎么给宝宝选出适合的奶粉,一定是父母们育儿道路上的一个难题,特别是对于过敏体质的宝宝来说,选奶粉更是需要慎重,水解蛋白奶粉就成为了适合这些宝宝们的选择。很多品牌都出了所谓的水解奶粉,就有很多妈妈问,什么是真正的水解蛋白奶粉?飞鹤水解奶粉呢个长期吃吗,适合过敏体质的宝宝吗?

水解蛋白配方奶粉是给牛奶蛋白过敏的宝宝推出的特医奶粉,所谓的水解蛋白就是将牛奶大分子蛋白经过酶水解,使其降解为短肽和氨基酸,破坏牛奶中的乳清蛋白质、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原决定簇,进而降低牛奶蛋白过敏原性。真正意义上水解蛋白奶粉以“国食注字TY”开头的,标注“适度水解蛋白奶粉”等字样。

对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,水解蛋白奶粉确实可以大大减少肠道不良反应。而飞鹤水解奶粉星飞帆系列,奶粉中只是少量添加水解小分子蛋白而已,本质上仍然属于配方奶粉,并不能抗牛奶蛋白过敏。

此外,根据相关文献报道,由牛奶蛋白过敏引起的婴儿腹泻发生率仅为0.83%~3.5%,也就是说只有极少数的宝宝腹泻是因为牛奶蛋白过敏引起的。大多数宝宝的腹泻是因为别的原因,如乳糖不耐受、感染了秋冬季比较高发的轮状病毒、诺如病毒或者其他致病菌等。所以大多数宝宝的腹泻跟牛奶蛋白没有关系,没有牛奶蛋白过敏的宝宝喝普通配方奶粉就可以。

很多家长可能会说,反正这个奶粉喝了也没坏处,防患于未然就喝呗。其实大错特错!!!研究发现,免疫系统不易对水解蛋白奶粉产生有效的免疫应答,建立免疫耐受。“食物免疫耐受”是指机体在食物抗原刺激下,抗原特异性应答的 T 细胞与 B 细胞不被激活,产生特异性免疫效应细胞及特异性抗体,从而不执行正常免疫应答的现象,但对其他抗原仍能保持正常的免疫应答能力。

通俗地讲,免疫耐受就是对于进入身体的外来物进行标记,验明正身确认无免疫威胁以后再碰到都可顺利放行。而对于身体认为是侵略者的物质,则会出动大量的免疫守卫军与之战斗,产生免疫应答反应,也就是我们常说的过敏,常见症状为皮疹和腹泻。

水解蛋白配方奶粉中的蛋白质分子量很小,宝宝的免疫系统不易对它产生有效的免疫耐受。虽然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白质和肽链,仍保留一定的免疫原性,依然可诱导免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽链和氨基酸,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果 ,不利于宝宝免疫系统的建立,因此,不建议长期吃飞鹤水解奶粉。

当然,对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,解决牛奶蛋白过敏问题,保证营养摄入维持正常生长发育才是头等大事,免疫系统可以在1岁之后慢慢建立完善,而对于胃肠道健康的宝宝就完全没有必要了。

除了不易建立免疫耐受,长期食用水解蛋白奶粉,还有可能会影响宝宝的消化吸收能力。打个比方,一个小孩从来没有练习过走路,一放地上就让他跟着跑肯定会摔得很惨。而长期食用水解的奶粉,时间久了宝宝的肠胃得不到消化能力锻炼,以后再食用不经水解的普通高蛋白食品,有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。还有研究发现水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。所以,如果你的宝宝不存在牛奶蛋白过敏问题,不建议选择水解蛋白奶粉。

有的家长可能还会说,宝宝经常拉肚子,无法确定是不是牛奶蛋白过敏该怎么办?这种情况建议及时就医,依靠医生的专业检查给予明确的诊断。对于仅有腹泻症状而不能确定是不是牛奶蛋白过敏的宝宝,不要盲目选择水解蛋白奶粉。

即使确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,随着免疫系统和肠道功能逐渐完善,还是要循序渐进的转到普通配方奶粉上。一般来说,喝水解蛋白配方奶粉的宝宝,喂养直到9-12月龄就需要慢慢的转回普通配方奶粉。如果家长不能自行判断宝宝是否可以开始转奶以及怎么转奶,可以带到医院让医生帮忙评估和指导。

家里有过敏体质宝宝的一定要了解清楚关于水解蛋白奶粉的事情,相信看到这里,爸爸妈妈们已经明白,飞鹤水解奶粉并不适合牛奶蛋白过敏的宝宝了,而身体健康的小宝宝,普通配方奶粉即可满足营养需求。

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