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环球快资讯丨慢性肾脏病患者要怎么吃?3月8日肾病专家义诊免费咨询

来源: 二三里资讯客户端 时间: 2023-03-06 10:48:55

2023年3月9号是第18个世界肾脏日。陕西省医学会肾脏病学分会将于3月8日13:00-15:00,在华旗国际购物中心广场举行大型义诊活动,届时省内知名专家将在现场为广大市民提供咨询。

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西安交通大学第一附属医院 吕晶教授

慢性肾脏病是一个常见的疾病,引起慢性肾脏病的原因也有很多,比如慢性肾小球肾炎、糖尿病、高血压、肥胖等,这些慢性肾脏疾病都与生活方式、饮食习惯密切相关。虽然有很多患者知道戒口,但是日常饮食中却存在不少误区,那么慢性肾脏病患者到底要怎么吃?


(资料图片)

慢性肾脏病患者需要改变日常饮食结构,适当减少蛋白的摄入量,增加优质蛋白的比例,而且需要保证总热量的摄入达标。

1、低蛋白饮食

对于肾功能不全的慢性肾病患者,要减少蛋白质的摄入量,还没有到透析状态的慢性肾脏病患者,蛋白摄入量每天不要超过0.8g/公斤体重,进入透析状态可以增大加到1.2g/公斤体重。

2、低脂肪饮食

高血脂可引起肾脏病变和肾小球硬化,并增加并发症的发生率。因此,慢性肾脏病患者提倡应用富含多不饱和脂肪酸的植物油、鱼油,忌食蛋黄、虾、蟹、肥肉、动物内脏等。可选择的低脂食物有牛肉、羊肉、鸡肉等精肉类,但是不能超量;芦笋、茄子、西红柿、白箩卜等大部分蔬菜食用的话,可以在烹饪以前在热水里焯一下,以减少钾的摄入。

3、低盐饮食

慢性肾脏病患者因为血压和水肿的原因,要求低盐饮食,食盐的摄入量控制在3-5克/天。除了限盐以外,含钠的调味品和加工食品也要限制,如酱油、鸡精、味精、豆豉、蚝油、腌菜、香肠、腊肉、速冻食品、挂面、饼干等。

4、维持合理的饮食热量

维持合理的饮食热量:慢性肾脏病患者肉蛋奶类的分量已经减少了,除糖尿病肾病还要减少主食的摄入量外,慢性脏病患者需要增加麦淀粉类食物来提供热量,以保证人体各种生命活动所需的能源。

为了提高人们对肾脏疾病的认识,3月8日的义诊现场,专家们将为大家做出更为细致的介绍。

据介绍,本次大型义诊活动由陕西省医学会肾脏病学会主办,西安交通大学第一附属医院、西京医院、唐都医院、西安交通大学第二附属医院、陕西省人民医院、陕西省中医医院、西安市第九医院、西安市第四医院、西安市中心医院、西安市第一医院共同承办。

(陕西省医学会肾脏病学分会)

标签: 慢性肾脏病 西安交通大学 肾脏病学 低盐饮食 肾脏疾病