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浙江湖州深藏不露的古镇,曾经是江南七大古镇,美食美景一样不缺-全球最资讯

来源: 马且停旅途记 浙江 时间: 2022-10-31 15:54:08

关于古镇,有太多美好的词汇赋予它,它是安静的,它是温婉的,它是小桥流水,同时它也是烟火气甚浓的。

如今的古镇因为宣传的原因变得越来越商业化,不过作为不缺古镇的江南地区来说,想要找到一个相对淳朴的古镇,其实一点也不难,比如今天马且停要分享的地处湖州的新市古镇。

或许很多人不知道新市古镇,但其实早在1700多年前这里就开始建制,此后的时间里虽不够名声大噪,但也凭借着京杭大运河沿途重要的商埠,成为富庶之地。


(资料图片)

这里还是中国古代丝绸之路的发源地之一,其丝绸贸易甚至辐射到了日本以及南洋地区,也或者正因为这种繁荣的原因,让新市古镇自古以来就人文荟萃,其中最为代表的就是南宋状元诗人吴潜、清代日本画风画家沈铨、著名翻译家赵萝蕤以及中国著名的古桥古船研究家朱惠勇等。

比较稀罕的是如今的新市并不如从前那般繁华,甚至比起隔壁不远的乌镇和南浔,看起来有些落后和宁静一些,不过这样的状态似乎属于刚刚好。

不过好在这座历史悠久的古镇,依然保留着不少古老的遗存为人文旅行爱好者提供研究实例。明清宅居群、觉海寺院、古桥梁等,都可以通过步行去拜访。

新市古镇不可错过的旅行体验:走水路 逛古桥

和很多古镇一样,新市最不缺的就是水和桥。1000多年前杨万里曾经这样赞美新市:“人家两岸柳阴边,出得门来便入船。”

1000年后新市古镇依然保留着这样的风貌,因此来水乡古镇旅行,最不可错过的就是走一走水路,逛一逛古桥。

据说,早前新市古镇曾经有72座桥供当地人通行,如今虽然这种壮景早已不复存在,然后好在11座比较完好的古桥依然屹立在河道之上,延续了新市古镇的水乡气息。

这座横跨小西河的太平桥,始建于宋代,为庆祝新市人吴潜考中了状元而将此桥命名为状元桥。明清时重建,当我们穿过桥头可以在基座上看到刻着的楹联,桥头上还有石狮子。

或许因为太过于庄重,以至于镇内有婚嫁迎娶都要从桥上走一走,希望带来美好的寓意,于是乎当地人便给他了另一个寓意好彩头的名字-“太平桥”。

如果说状元桥代表着当地人对于美好生活的向往,那么会仙,驾仙,望仙桥或许就多了一些传奇色彩。

走走老街 吃吃美食

或许因为新市古镇实在是太小了,以至于不用半个小时就可以逛完。好在古镇内的美食会把你留下来。

新市古镇的美食往往都来自于那种不知名的小铺子或者老字号。羊肉、茶糕、麦芽圆子、细沙羊尾、烧麦......从街头一直吃到街尾,甚至都花不了50块钱。

如果一定要推荐三款特色小吃的话,那么羊肉面、茶糕、麦芽圆子一定是上榜美食。

首先来说说羊肉面,这大概就是最能够诠释新市味道的美食。浇头的羊肉一定是需要长时间炖煮,这样吃起来酥而不烂,肥而不腻,汤底需要用浓酱油打底,配上当地土挂面,别有一番风味。

新市人喝茶的时候喜欢配着糕点,于是新市茶糕就这样应运而生,茶糕的制作方法并不复杂,食材选用糯米和大米为原料,包裹着笋丁肉咸馅料或者豆沙甜馅料,然后入蒸笼。

蒸熟后的茶糕, 口感松软,香鲜,表皮还带着一点糯唧唧的口感。作为甜食旅行爱好者,一定要试试江南特色的豆沙馅茶糕。

或许因为都是选用糯米作为食材,所以麦芽圆子的口感和茶糕非常接近,不过相对来说,用糯米粉、小麦芽、棉线草、豆沙食材制作的麦芽圆子就要清单很多,更适合外地游客品尝。对了麦芽圆子一定要放凉了再吃,口感会更美妙。

总体来说,这座小家碧玉的新市古镇诚然是和看点更多的乌镇无法相比,然后就是这样相对原生态的氛围以及特色的小孩,同样让我惊喜满满。并且从杭州出发自驾只要1小时就可直达,很好的成为了杭州周末周边游的绝佳之地。(作者:马且停,人生在于行走,旅途需要记录!)

新市古镇旅游贴士:

怎么去:如果想要乘坐公共交通的话,那么可以在杭州九堡客运中心乘坐直达新市的班车。

门票:至少进古镇的话目前还不收门票,但是一些展馆需要另外购票。

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