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获千万融资的可可满分,怎么成了爆品黑马?

来源: FoodTalks 时间: 2023-02-06 19:53:32

可可满分

图片来源:微博@可可满分


(资料图)

椰汁品牌,凭什么突围而出?

最近,一个椰汁品牌可可满分,完成数千万元人民币的A+轮融资。这是可可满分最近的又一轮融资,它上一次融资,是在去年九月。

连续两轮时间紧密的融资背后,代表的是资本对可可满分的看好。

可可满分的确表现亮眼,虽然是初创品牌,但成立三年多的时间里,可可满分的增长可以说是相当迅猛。

可可满分在2022年的销售额高达1.5亿,相比去年直接翻了5倍,一个月的销售额最高更是突破2000万元。

植物蛋白饮料领域向来细分品类众多,椰基饮品算是如今健康饮品趋势之一,可可满分又是如何从众多椰基饮品中脱颖而出的呢?

一、可可满分,如何突出重围?

这还要从可可满分的产品战略说起。

作为椰汁饮料的后来者,可可满分先是确定自己的目标人群。

如今,年轻人是椰汁饮料的主力军,可可满分的核心人群画像一直比较清晰,那就是20-35岁年轻女性,覆盖的场景也是职场、健身房与家庭。

这类人群往往对健康有着很高的要求,所以可可满分主打的就是纯椰子,原料第一。

2022年3月,可可满分推出了100%鲜榨椰子水,一推出就备受市场好评。

可可满分同时也抓住了成分党的心,产品主打20%椰子水添加、0反式脂肪酸等,从开始就塑造出一个健康的饮品品牌形象,深得人心。

可可满分椰子水

图片来源:天猫可可满分旗舰店

确定了目标受众以后,为了更好匹配消费者需求,可可满分还做了一件事,那就是细心将产品规模和包装进行细分,推出了245ml的mini款无糖椰乳、mini款椰子水,主要面向居家、旅游场景,方便携带,顺应用户对咖啡的便捷需求,很多mini款一经推出就迅速成为市场爆品。

在品牌的规划中,可可满分接下来还将针对渠道,陆续推出更多的无糖椰子和椰子水产品,同时可可满分还在秋冬季节上架可加热椰乳,最新推出了厚椰乳2.0产品,以及将要上线的厚椰乳升级版,持续提升产品深度和品质。

这些深刻洞察消费需求的细节,是让可可满分实现高速增长的重要杀手锏。

品牌再会营销,归根结底离不开产品力。可可满分对产品的要求也很变态。

可可满分的大单品无糖椰乳,经过了上百次的口味调整,最后才调制出了满意的口味。

但可可满分现在还有一个明显的问题,也是很多椰汁新品牌的共性问题,那就是还不够出圈,只局限在爱好者群体。

为此可可满分也没少做了努力,从产品上线以来,可可满分开始进入便利店渠道,连健身房、轻食店等也不放过,同时也会在线上跟有赞、天猫等电商渠道合作,获得更多的消费者,增强品牌的存在感。

相信只要有产品力在,可可满分更大的“叫好又叫座”的目标,也快要实现了。

二、椰子饮料市场,卷于渠道

众所周知,椰汁饮料已经成为如今的创业潮流。

从2021年开始,椰子饮品一路火爆,生椰拿铁、椰乳等,接连受到消费者的追捧,有业内人士表示,只要带上椰子元素,就不愁没有流量。

实际上,更早之前,椰子还远没有这么火,人们更爱喝的还是水果茶,人们对椰奶更传统的认知,还是来自于椰树集团的营销——“擦边球”的方式。

要说椰汁真正的火爆,还是在2021年4月,瑞幸咖啡推出的生椰拿铁,彻底开启了消费者喝椰汁饮料的风口。

就着生椰拿铁风口的火,可可满分的首款产品无糖椰乳也在一个月后上线,概念也是“0糖、0反式脂肪酸、0胆固醇”概念,上线后首月销售额突破30万。

而这两年,越来越多像可可满分这样的黑马崛起。

比如椰子知道,在抖音的累计曝光量已经超1.7亿。官网也很会造梗,#椰子知道香气瓶#、#椰子知道这样喝才好喝等话题,传播量不小,俨然成了年轻人的“社交货币”。

椰子知道

图片来源:淘宝椰子知道官方旗舰店

如此一来,椰子知道赚得盆满钵满,仅一款产品,就让椰子知道实现年销售额1.1亿元。

如今的新品牌,都非常注重线上渠道,重视与消费者的沟通机会,可可满分主要以电商渠道为主,天猫、抖音、猫超等主流渠道都有广泛布局。

在椰汁饮料行业中,还有欢乐家、Vita Coco等玩家,同样注重线上电商渠道,善用互联网营销,大打年轻牌,也获得了市场的认可。比如欢乐家2021年实现14.73亿元营收,其中一大半的收入都是由椰子汁饮料贡献。

眼下,椰汁市场竞争激烈,在线上渠道同质化的趋势下,谁能创造更多的细分新品,提供更好的消费体验,谁也能笑到最后。

三、椰基饮品,会是下一个风口吗?

在品牌的宣传下,椰汁已经成为一种健康的新型生活方式。

不少抖音博主、营养师、健身教练都会发布关于椰基饮料的科普、制作视频,进一步促进产品的火爆。

越来越多的传统饮料企业押中椰汁,就连新茶饮网红品牌,都想要分椰汁饮料的市场蛋糕,瑞幸、喜茶、奈雪的茶、CoCo等多个新茶饮品牌不断推出含椰新品。

毕竟椰汁市场容量足够大,根据头豹《2022年中国椰子液体饮品行业报告》显示,2017-2021年,中国椰子液体饮品市场规模由102.8亿元增长至144.4亿元,2026年的市场份额更是翻倍达到223.5亿元。

2022年中国椰子液体饮品行业报告

图片来源:头豹研究院

当下虽然大大小小的椰汁企业已有1279家,但还未出现真正的新势力,连椰树的销售额也只在三四十亿元左右,即使行业较大的上市企业欢乐家椰汁销售额也仅在7亿元左右,对比庞大的椰汁市场,还有很大的提升空间。

可可满分们要想获得更多的市场份额,最关键的,还是要将健康功效真正落到实处。在不少品牌的过度宣传下,椰汁饮料已经被贴上无糖、低卡的标签,很多年轻人甚至把椰基饮料当作减肥药,显然早已超出正常饮用需求。

总之,椰汁也没那么神,相关的创业品牌也更需要脚踏实地,保持产品力,这样才能持续利用好这个风口,继续做大做强。

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