且末县开展食物中毒应急演练为校园食品安全保驾护航

中新网新疆新闻4月2日（排日代姆·奥斯曼）“报告校长，初一年级女生宿舍有5名学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状……”3月30日15：34分，一阵急促的电话铃声划破了且末县第二中学校园的宁静。原来是且末县市场监督管理局联合教科局在且末县第二中学开展食物中毒应急演练活动。

在且末县第二中学宿舍楼内宿管员发现5名学生有肚子疼、呕吐、头晕等症状，经校医初步诊断为食物“中毒”，学校立即启动食物中毒应急预案，校领导立即到场查看并统筹安排，各小组成员按职责分工、紧张有序地开展急救，拨打急救电话的同时向上级部门报告。市场监督管局执法人员到场后对食品原料进行溯源，对剩余的食品原料进行封存，对留样的食品送检，县医院救护车及时将中毒学生送往医院进行救治。

演练结束后，市场监督管理局执法人员给参演人员进行了食物中毒科普宣传，从食物中毒种类、症状、预防应对食物中毒等方面进行了讲解，让参演人员了解到食品安全的重要性。

据了解，此次演练由且末县第二中学学生、教职工及教科局工作人员、市场监督管理局工作人员共20余人参加。通过演练，提高了学校在应对食物中毒等突发事件的快速反应能力以及协同作战能力。