饺子成为日本一些城市发展的新标志

饺子不仅是中国新年必不可少的食物，也是邻近的日本非常受欢迎的食物。日本不仅喜欢吃饺子，而且争夺吃饺子最多的地方，饺子甚至成为一些城市发展的新标志。

宇都宫市距东京约两小时车程，被认为是最早在日本流行的中国饺子之一。在日本，饺子已经推出70多年。虽然人口只有大约500000，但宇都宫市内有300多家卖饺子的餐馆。然而，与经常吃饺子的中国人不同，日本人更喜欢吃油炸饺子。

宇都宫市民喜欢吃饺子，饺子也成为当地旅游业发展的名片。2018年，当地把市内一条全长150多米的道路命名为“饺子街”。此外，宇都宫市还会定期举办饺子节活动。

日本玉都饺子协会会长铃木章弘说，每年有860万游客在流行之前来吃饺子，为旅游经济做出了巨大贡献。今后，会继续推广宇都宫饺子这一品牌。

除了宇都宫市，近年来，日本滨松市和宫崎市也纷纷推动当地饺子品牌的发展，三个城市为了争夺"日本饺子之都"的名称，形成了三足鼎立的竞争局面。小小的饺子在日本不但飞入了寻常百姓家，也成为了提升城市知名度、发展地方经济的独特品牌。