守护“舌尖上的安全”，雁江区市场监管局开展大米质量专项检查

开门七件事

柴米油盐酱醋茶

民以食为天

大米是我们必备的主食

大米安全与身体健康息息相关

自今年2月以来，为进一步加强大米质量安全监管，规范大米生产经营秩序，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，区市场监管局组织开展了一系列大米质量专项检查。

此次专项检查的重点场所为学校、幼儿园、养老机构食堂，大米生产企业、大型商超、粮油专卖店及小经营店。同时还督导各生产、经营、餐饮单位落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全规范，坚决杜绝以次充好。

“下一步，我们将持续加强与相关部门的沟通和协作，加大力度狠抓源头质量监管，督促生产、经营、餐饮单位进行规范化生产、加工、销售，引导大米市场向特色、规范、优质的方向发展，确保群众‘舌尖上的安全’。”区市场监管局相关负责人说到。

（来源：雁江之声、区市场监管局）