守护“舌尖上的安心果”！疫情防控下进口水果的入翠之路

如今火龙果正当季

在红心火龙果最大生产基地东南亚

成熟的火龙果装箱启程，跨越万里

最终走上翠屏区的市场货架

不过

在如今依然严峻的疫情防控时期

这些进口水果们的入翠之路

可谓是关卡重重

这一路可一点也“不轻松”

那么在常态化疫情防控时期

要如何保证进口水果安全上市呢

让我们一起来了解一下

近日，一车从越南运来的火龙果抵达了翠屏区江北农产品批发市场。这是批发商周启江前阵子进的货。货物虽然到了，但车辆想要通过门岗，首先需要进行的便是消杀作业。

在经历了长达十分钟的车辆全面消杀和对司机进行扫码验证之后，车辆才算完成了入岗前的第一道工序。

“所有的车辆在入岗前，都会进行车体、车身和货箱消毒。消毒完成后，车上人员利用手机扫描二维码，验证其健康码，如果健康码是绿码，方可离开。同时，我们会对每辆进口冷链水果车辆进行相应登记。”宜宾市江北农产品批发市场办公室主任杨蕊说道。

入口消毒只是第一步，火龙果想要进入批发市场，还得有关键的“三证明一报告”，即海关消杀证明、入境货物检验检疫证明、核酸检测阴性证明和海关的报关单。

消杀过关，也有了白纸黑字的“身份证明”，想必这批“外来客”就可以轻松入库了。可杨蕊告诉记者，除了要出具海关的“三证明一报告”，按照要求，凡是进口货源，在到货之前都需要提前跟市场监管方报备，并等待再次进行检验。这意味着这批火龙果将被暂时存放到独立库房，等待再次接受核酸检测。如果核酸检测为阴性，并出具报告，市场才允许其上市进行销售。

第三方检测机构的工作人员魏莉是负责为这批火龙果进行核酸采样的检测员，火龙果进入单独库房之后，由她认真细致地对每一箱火龙果表面的灰尘进行集中核酸采样。

魏莉介绍，每天他们都会对每一批次的进口水果进行集中抽检。核酸样本要送往成都的检测机构，一般在当天晚上，商家就能拿到检测结果。

经过一天的等待，这批火龙果核酸检测结果显示为阴性。拿到了“入场券”的商家周启江也松了一口气。据了解，在海关已经做过一次核酸检测的基础上，再分批次对进口水果进行抽样核酸检测，是翠屏区市场监督管理局基于食品安全考虑，推出的“双保险”。

翠屏区市场监督管理局食品安全管理股股长赵峰说：“我们要求所有涉及进口水果的商户，必须实名制建立进货台账和销售台账，如果出现任何问题，方便溯源。”

经过了重重关卡，周启江的进口火龙果开始分销城区各处。在人民路某超市，这里的进口火龙果已经挤满了货架，眼下销售得正旺。“三证一报告”被摆放在显眼位置，作为安全放心的身份象征。经过了重重关卡，周启江的进口火龙果开始分销城区各处。在人民路某超市，这里的进口火龙果已经挤满了货架，眼下销售得正旺。熟悉的“三证一报告”被摆放在显眼位置，作为安全放心的身份象征。

“这个火龙果个头比较大，看起来很不错，防疫证明也比较齐全，还是很放心。”顾客刘先生说道。

一颗颗火龙果的入翠之路，充分展示了翠屏区在疫情防控期间，对进口水果进入市场的严格把关。市民们手中的每一个“安心果”，都凝聚着市场监管人员在食品安全上外防输入、严防死守的辛劳汗水。下一步，翠屏区市场监督管理局还将继续优化进口食品安全管控机制，继续加强对进口冷链食品的监管查验，确保进入翠屏市场的进口冷链食品来源可查、去向可追，保障市民“舌尖上的安全”。