冯子歌：闾巷洋芋粑香 | “粑粑香年味长”主题征文·天眼新闻文化频道

来源: 天眼新闻APP ┆ 时间: 2022-02-03 22:34:10

“巷口灯光长明不灭，人间烟火阑珊入眼。”走到贵阳的街头巷尾，日落日出，铁皮推车里，金黄的外皮，酥脆的口感，所有的痛快都酣畅淋漓地撒在了那块洋芋粑粑上。

洋芋粑是贵阳特色小吃。它不仅饱含着贵阳腌进美食里的文化，也承载着远去游子的乡愁，是贵阳人深入骨髓的情感记忆。

小时侯，巷口全是扎堆的各色小吃，傍晚的阳光稀稀落落地跌满地面，放学路上，咽着口水的小朋友们三两成群地围在一边。那是我童年时期对贵阳最深刻的向往和认识，就是几块钱的香脆炸洋芋粑，延续着我对这座城的印象。

长大点，我曾一度遗忘了那烟火气满满的味道。直到那天，我匆匆路过小巷口，熟悉的香味和老板娘的吆喝声，把我一下子拉回当初那个眼里闪着光、直勾勾望着那块洋芋粑的小孩身上。原来，我并未走远。我又回到小时候走过的那些巷口，品尝着记忆里烙下痕迹的滋味。当我再一次把那块洋芋粑蘸着辣椒粉和甜酱放到舌尖时，微辛软糯的口感，和对童年时光与老街故事的记忆，一同涌进我的脑海。

“老板！来一份洋芋粑粑哈！”排着长队的食客喜笑颜开地聊着天。我站在人群中，抬着一碗淋着醋酱、冒着热气的洋芋粑，感受着这夜市里飘香的市井气息。

又是一季寒冬，校门口，裹着厚棉衣的大婶大叔又活动起来了。熟练地翻炸，拌酱，装盒，冬日的严寒冻不住叫嚣的粑粑香味。我站在街边排着队，期待地跺着脚，望着锅里金灿灿的粑粑，看着铁皮车边直咽口水的一群小朋友，恍惚间看到了几年前的自己。

雨又下大了，闾巷还亮着灯火，我又想吃贵阳的洋芋粑了。

街巷昏黄，欢迎回家。

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作者简介

冯子歌，贵阳第一中学高一学生。

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