春节话防疫丨过节准备美食少不了,农贸市场这样逛!
来源: 健康成都微信公众号 ┆ 时间: 2022-02-04 15:03:18
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春节
去农贸市场采购
有哪些疫情防控注意事项呢?
欢欢喜喜过春节,
美味佳肴不可少,
采购食材时,
记得要做好以下疫情防控措施:
“扫货”先列清单,速战速决
01
出发前牢记:列好清单,装备齐全,直奔主题,速战速决。
02
建议选择正规、防控措施落实较好的农贸市场,按照列出购物清单,根据市场售卖区域规划出最快捷的采购路线。
03
尽量避开高峰时段采购,选在购物人群相对较少的时间为宜。
04
出门时正确佩戴好口罩,可自备含酒精的免洗洗手液、消毒湿巾等物品。
做好个人防护,火眼金睛来选购
01
进入农贸市场要全程佩戴口罩,自觉配合工作人员进行扫码、测温。
02
注意个人卫生,不随地吐痰;尽量避免触摸公用物品,不要用手触碰脸部、眼、口、鼻。更不要拉下口罩交谈、进食。
03
选购肉类、生禽时,不要直接用手拿,可以将购物小袋套在手上抓取,以避免与商品直接接触。购买肉类和海鲜等生冷食物时,要与果蔬、熟食等食物分开包装。
04
选购定型包装食品时,要选择标识齐全、包装完整、感官性状正常且在保质期内的食品,并注意其储存条件应符合产品要求。
05
购物时尽量与他人保持一米以上距离,选择微信、支付宝等支付方式,减少人员接触。
06
完成采购后要第一时间清洁双手。
回家后正确清洁、存放食材
01
回到家立即用肥皂和流动水洗手。
02
将各类食材按照适宜的保存方法储存。
03
生的肉类、蔬菜等食材流水清洗干净后做熟食用,即食的肉类等最好加热后再食用,尽量不吃凉拌菜,水果最好削皮后食用。
综合:成都疾控、四川疾控
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