为期6个月 四川启动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

四川在线记者 刘佳

全省将集中开展为期6个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，维护食品安全“全域全年”稳定。这是记者2月18日从四川省市场监督管理局召开的全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署视频会议上获悉的。

按照市场监管总局统一要求，此次专项行动将结合四川实际，聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，加强冷链食品排查，坚持“严”字当头，加大执法检查力度，加大行刑衔接力度，注重标本兼治。