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福州最好吃的地铁站美食攻略上线!

来源: 福州吃货团 时间: 2022-06-17 09:12:16

工作地点在仓山万达而家住紫阳是种什么体验,大概就是风里雨里暴风雪里,都要架着我的小电摩每天骑行将近1个小时去上班,各种心酸真的只有自己知。

好在后来终于开通了地铁2号线,紫阳小伙伴终于扬眉吐气,虽然没有直达仓万的地铁站,却也让紫阳到仓万的距离近了许多。

别问我为什么不搭公交,问就是掌控不了时间,经常性迟到。

别问我为什么不搬家,那是你不知道紫阳附近有多么好吃,作为吃货,轻易才不舍得搬走。

PART 01

王庄煎饼

这家开了4.5年的小摊子,就在网红拉面店王庄十八年边上,本身没有名字,火了后大家习惯叫它王庄煎饼。摊主是个阿姨,每次来都没见她停下手中的活,实在是排队的人太多了。

这家煎饼店以料多著称,是鸡蛋、特制酱料、酸菜、里脊肉、肉松、火腿肠,卫龙辣条...还有自个儿煎的薄脆,扎实的份量一只手根本拿不住。

嘴小的人就有点力不从心了,没地方下口,只能从边缘一点点啃,哈哈哈。薄脆非常非常脆,咬在嘴里咔嚓咔嚓直响,加了五花肉肉香肠还有肉松,每一口都能咀嚼到肉丝纤维,每一种食物叠加在嘴里,口感层次分明。

营业时间 :09:00-24:00

门店地址 :晋安区晋连路51-2号

PART 02

老福安

这家老福安,在六一中路上开了许多年,主营老福安特色小吃大肠薯粉,曾经是附近学校学生们的校外食堂。因为道路拆迁的缘故,现在搬到了长乐北路。

大肠薯粉是这里的绝对招牌,软烂的红薯粉晶莹剔透,面上放着虾米,大肠!淡淡的海鲜味,诱人爽口。切成小块的卤大肠很入味,也很有嚼劲!加在薯粉汤里,不咸不淡,很好入口。

店里卤味种类还挺多的,可以自行挑选~点上一些自己喜欢的卤味,再配上大肠薯粉~别提有多满足了!

营业时间 :07:30-02:30(次日)

门店地址 :晋安区长乐北路267号

PS:以上门面图片为旧门店拍摄,新门店环境更大!

PART 03

王庄十八年

这家王庄十八年,开了10几年时间,靠着不错的品质,在福州拉面届占领了一席之地,更是被许多面食爱好者成为福州最好吃的拉面。

都说这里的拌面比汤面好吃,那就先来一份牛肉拌面试试,面条的分量真的很足,均匀的拌开,酱料的香味浓,面条味道咸淡适宜,而且筋道有嚼劲。

牛肉拉面可以说是王庄十八年的招牌了,很多人吃过都成了回头客,整整一大份的拉面份量真的很足,怀疑食量小的女生一份吃不完。拉面里的牛肉用料略少,但是拉面的味道足够弥补,爱了。

营业时间 :09:00-00:30(次日)

门店地址 :晋安区长乐北路189号长福鑫苑

PART 04

秦妈手擀面

这店没有熟人带路不好找,店门口经常性停着许多车,但是来了一次就会成为回头客。这里的面几乎都比脸大,把北方餐厅量大料足的实在感展示得淋漓尽致。价格也很实在,都在10-20元之间浮动,太实惠了吧!

自从去过西安后,最念念不忘的就是岐山臊子面。这里的臊子面完全还原了在西安吃的味道。臊子面的精华在于臊子,瘦肉要提前翻炒,其他的小料也加得够饱满!面也是我的心头爱!手擀的面劲道又实在,呲溜一大口,满口面

biangbiang面的名声如雷贯耳,面上盖着西红柿炒蛋、肉片、豆芽等配菜,番茄是点睛之笔,酸酸甜甜特别开胃!biangbiang面的面皮属于比较厚实的那种,但是完全没有面粉的粗糙感,反而很q弹!

营业时间 :9:00-21:30

门店地址 :晋安区长乐北路125-10号

PART 05

蕞驴肉

说到驴肉火烧,总觉得是很重口味的东西,所以朋友推荐这家“蕞驴肉”的时候,我觉得自己肯定吃不惯。谁会想到这一趟,不仅让我见识到了驴肉五花八门的做法,还让我爱上了驴肉火烧。

驴肉火烧比肉夹馍更酥脆,里面的肉也更香,好吃到会上瘾!驴肉的色泽偏红,看起来更诱人。驴肉和青椒在铁板上面翻炒后再加入饼皮里,感受双重美味的暴击!

酷爱吃牛肉丸的我,看到驴肉丸又心动了!一碗里面有四个驴肉丸,每颗都是大个头。驴肉丸的口感和味道跟手打的牛肉丸特别像,Q弹有嚼劲,而且很厚实。杂烩汤里面加入了豆皮木耳等菜,最后还加了陈醋,淡淡的酸给汤提了味。

营业时间 :09:00-23:00

门店地址 :晋安区长乐北路240号

PART 06

龙庭大排档

福州人的夜生活必须有大排档,这家开在居民楼楼下的龙庭大排档,火锅、家常菜、喝酒...一应俱全,是附近居民每天宵夜的快乐地。

这盘醉泥螺,不管你平时是不是“酒鬼”,答应我一定要试试它!新鲜的泥螺肉和贝壳紧紧贴在一起,缺的就是你用嘴卖力一嗦,泥螺肉伴随着甜味的酒香立马蹦跶进你嘴。

虽然老板是个东北人,但这盆充满福州味的骨髓炖酒却吃得我们一桌的胡建人心满意足。热气腾腾的骨髓伴随着浓郁的酒香,即便是在夏日也能勾得人食欲大动。

营业时间 :16:00-03:00(次日)

门店地址 :晋安区珠宝路69-6号

PART 07

重庆百味佳川菜馆

这家连店名都特没存在感的百味佳川菜馆,因为一道招牌田鸡出了名,总被人称作大名城田鸡。来他家必点的招牌田鸡,很嫩的肉质,味道也不会很咸,酸辣适中。此外,田鸡的配料也很充足,吃起来不觉得单调。

香辣虾的口味很赞,带去拔草的小伙伴都说好。菜品的选料不差,虾肉肥厚,干煸后的虾鲜香可口,吃在嘴里更是有滋有味。

凉拌牛肉用的是川味拌酱,大片的牛肉,吃起来非常过瘾。

营业时间 :10:30-14:00 16:30-00:30(次日)

门店地址 :晋安区福马路169号

PART 08

七叠洪福小吃

这家闽清人开的街边小店,已经火了很多年,一到饭店时间这里就挤满了人,由于每天准备的食材有限,去晚了有些热门菜品可能就卖完了,所以想吃要趁早。

完全由店家自己手工制作的蔬菜面,吃之前先把面条拌匀,酱料的味道充分渗透蔬菜面,香气瞬间扑面而来。面条的嚼劲很足,还有淡淡的蔬菜味道,实在是足够吸引人!

它家田鸡是明星产品,蛙肉事先经过椒盐烹饪入味,然后再加汤滚一遍,所以吃上一口立马就能感受到肉质的鲜美肥嫩。底下配料也很丰富,花菜、木耳、萝卜、豆芽菜、魔芋、莴笋等等,配饭一级棒!

营业时间 :11:00-14:00 17:00-21:00

门店地址 :鼓楼区古田支路130号

PART 09

筒骨麻辣烫

这是福州最随意的筒骨麻辣烫,老板三天两头就关门休息,明明下午4点半才开门,4点就有人排队了。门店没有招牌 全靠隔壁的店名和排队人群找路。价格还不便宜,1顿西餐的人均=1碗麻辣烫。

冰柜里摆着超多的食材,估摸着没有上百种,也有大几十种。五颜六色的食材整整齐齐地摆着,光是看一看就食欲大增,特别为难纠结症患者。

听店名字,就知道这麻辣烫的汤底不一般。筒骨熬制的清汤,还漂着一点油花,冒着热气暖乎乎的。加上点的配料,两碗就花了我们124元,虽然贵,但是真的吃到爱不释口。

营业时间 :16:30-23:00

门店地址 :晋安区晋安南路鸽子协会旁

PART 10

鑫隆福食府

这家开在小区楼下的“鑫隆福食府”是附近居民珍藏的老店,即使开了十二年,鑫隆福食府仍然凭着过硬的味道吸引了不少人。

来这里用餐,“湘香财鱼”不能错过,上桌还在冒着热气的嫩白鱼肉,时不时窜进鼻尖的的诱人香味,令人蠢蠢欲动。轻轻晃动,便是止不住的“duangduangduang”~不得不说,他家的鱼肉真是相当的软弹,嫩滑。

点击率直逼招牌的酱香排骨,浓郁的酱香味,绝对是这款排骨的灵魂支柱!被酱香味环绕的肉肉,每一块都炖到脱骨。一抽就出的骨头,瞬间就让你感受到他家的排骨炖的有多软烂。

营业时间 :11:00-21:00

门店地址 :晋安区长乐北路83号瑞城花园1楼店面

你还知道附近有哪些好吃好玩的?

告诉我,让我们坐着地铁一起吃美食吧!

对了!世欧广场也在附近啊啊啊啊!

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