• 从Blue Bottle Coffee香港中环店解构近代咖啡店建筑学-焦点热文
  BlueBottleCoffee图片来源：BlueBottleCoffee官网「建筑大师设计解构」栏目，由香港建筑设计工作室AaaMArchitect
  发表于：2023-01-31 19:35:05

• 新中式茶饮品牌「山茶涧」完成千万级天使轮融资-每日信息
  新闻稿整理。近日，国韵文化茶饮品牌「山茶涧」，完成千万元天使轮融资，由深圳国之强投资集团投资。本轮所获融资金将用于品牌升级、产品研发
  发表于：2023-01-31 17:38:59

• 西式快餐品牌「麦达仕」获5000万元融资-快看
  2022年由于疫情原因，中国的餐饮市场可谓是一片哀嚎声，不过，西式快餐仍然以其平价、速食等特点,支撑着其在市场中的地位。随着全国均得到放开
  发表于：2023-01-31 15:38:59

• 下沉市场餐饮人自述：我凭啥打败了“蜜雪们”？
  又一年春节返乡，下沉市场异常火爆，蜜雪冰城、半天妖等品牌大肆下沉，小城来了许多“餐饮新物种”。小城原有的餐饮生态环境被彻底改变，如何
  发表于：2023-01-31 14:54:40

• 菲仕兰发布2023趋势报告，揭示全球三大食品行业新趋势
  菲仕兰的2023年趋势报告来了。近日，菲仕兰发布了《2023年趋势报告》，这份报告通过对奶油、奶酪、乳脂和胶囊等产品中乳制品和非乳制品解决方
  发表于：2023-01-31 14:39:02

• 进新加坡后，呷哺呷哺将于年内在台湾、马来西亚开首店-简讯
  1月25日，呷哺呷哺中国大陆之外的第一家门店在新加坡试营业，并计划今年内新增6家门店延伸至马来西亚。此前，呷哺集团旗下的湊湊火锅于2022年1
  发表于：2023-01-31 14:38:24

• 恒顶，确认参展！| FBIF食品创新展-环球热点评
  恒顶确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心（宝安）举办的FBIF食品创新展！展位号：A50，展位面积：9㎡一、展商简介恒顶Logo图片来源：恒
  发表于：2023-01-31 13:52:51

• 不甘心只卖面包，烘焙界“老baby”巴黎贝甜要抢餐馆生意了？-聚看点
  随着防疫政策对生活限制的减少，人们逐渐回归线下消费，一些跨国餐饮企业再次重启对中国市场的布局。巴黎贝甜成都中坝店图片来源：公众号@巴黎
  发表于：2023-01-31 11:45:00

• 米村拌饭、塔斯汀与MANNER：一座北方二线城市的餐饮新样本
  辽宁大连度过了一个寒冷的春节假期，疫情后的春节线下消费正在变得热闹起来。当地居民并不熟悉的一些全国连锁餐饮品牌，在春节前已经开业。作
  发表于：2023-01-31 11:43:54

• 预制菜背后的产业和秘密-今日视点
  ，转载请联系出处。年关将至，年货市场开启消费高峰，大到各式家具物什，小到各种烟酒百货，这其中最数准备年夜饭的食材备受重视。作为中国春
  发表于：2023-01-31 11:41:45

• 对话原豆复兴：打造超级食物“鹰嘴豆”的植物基帝国-天天报道
  原豆复兴品牌诞生于2019年，是国内首家，也是唯一一家专注于超级食物鹰嘴豆的植物基品牌，品牌以“用食物启迪人文精神”为使命，通过健康美味
  发表于：2023-01-31 11:41:04

• 为什么越来越多的餐饮品牌「放开加盟」
  蒸品小吃图片来源：公众号@窄播赶在春节前，喜茶的第一批加盟门店在十多个下沉城市落地开业。另一边，刚被奈雪重金投资的乐乐茶，也传出了招聘
  发表于：2023-01-31 11:39:51

• 达能或将出售美国有机乳业务-播资讯
  据FoodBev1月30日报道，达能表示正在考虑出售其在美国的两个有机乳品牌：HorizonOrganic和Wallaby。这两项业务目前占达能全球总收入的3
  发表于：2023-01-31 10:56:09

• 清流资本刘博：千帆越过，我是怎么看新消费这两年的潮起潮落？-全球最资讯
  浪潮图片来源：公众号@浪潮新消费波诡云谲的2022刚刚过去，其中消费行业所遭受的深重洗礼，使它注定会成为大部分创业者投资人难以忘怀的一年。
  发表于：2023-01-31 10:54:17

• 专访 | 可可满分，2023年如何继续“加分”？-世界速看
  原创，转载请联系出处。成立刚满三年的椰风新锐品牌可可满分，在2022年交出了一份耀眼的“答卷”——2022年4月以来，可可满分月度GMV均已超过
  发表于：2023-01-31 10:48:21

• 那些长期喝咖啡的人，后来都怎么样了？
  咖啡图片来源：pixabay夜里三点，临时抱佛脚的你正在背诵早上九点要考的期末考试重点，你想挽救一下已经要罢工的大脑和正在打架的眼皮，喝下了
  发表于：2023-01-31 09:58:24

• 昂贵的围炉煮茶，是咖啡店的终极对手？
  “春节走一个吗？去煮茶，我两个星期前订的，好不容易才约上，这家店很抢手的。”周四晚间，摇滚女青年Momo早早地组起了周末茶局，这已经是她
  发表于：2023-01-31 09:57:47

• 运营近21年，家乐福将退出湖南市场
  近日，网传家乐福长沙芙蓉广场店发布闭店通告。通告称，家乐福芙蓉广场店将于1月30日停止营业，持有长沙店购物卡的顾客可于1月30日前前往家乐
  发表于：2023-01-31 09:41:40

• 联合利华任命新新任“掌门人”敲定！
  1月30日，联合利华宣布新任首席执行官：HeinSchumacher。Hein将接替AlanJope，后者于2022年9月宣布打算从联合利华退休。Hei
  发表于：2023-01-30 17:35:29

• 美国餐饮科技公司「Zitti」获得350万美元种子轮融资，进一步简化餐厅供应链管理-当前速读
  据外媒TechCrunch报道，美国餐饮科技初创公司Zitti近日宣布获得了350万美元种子轮融资。本轮融资由OceansVentures和SerenaVe
  发表于：2023-01-30 16:50:19

• 茫茫人海找对TA，看国际燕麦营养专家「桂格」如何一击即中-全球视讯
  桂格燕麦图片来源：公众号@Quaker桂格在并不容易的2022年，百事公司展现出了强大的生命力。最新财报显示，第三季度公司净营收219 71亿美元，同
  发表于：2023-01-30 16:48:19

• 麦当劳肯德基的外卖盒身价大涨，被LV和YSL做成万元包包-全球时快讯
  国内在红红火火过新年的时候，远方的巴黎却在筹办一场接一场的时尚盛会，2023秋冬巴黎男装周刚办完隔天就开启了2023春夏巴黎高定时装周。两场
  发表于：2023-01-30 15:57:44

• 凯度x伊利xTMIC | 2023口味创新知识点都藏在这份风味趋势里-当前热门
  食品饮料行业的创新从未停歇，限定、IP联名、混搭、便携包装…商家争奇斗艳以更诱人、更卓越的体验来惊艳消费者。而风味作为食品饮料的根基，
  发表于：2023-01-30 15:48:37

• 下沉市场需要另一种咖啡模型-天天亮点
  蓝嘴兽咖啡图片来源：小红书@晕晕爱拍始于上海等一线城市的咖啡热正在向县城下沉。2021年，受到资本热潮的影响，扎根湖南澧县做消费业态10余年
  发表于：2023-01-30 15:48:18

• 茅台放“大招”，即将推出二十四节气酒-全球观天下
  上证报中国证券网讯（记者郑俊婷）继生肖酒后，贵州茅台结合中国传统文化将再度推出重磅新品：二十四节气酒。贵州茅台1月29日晚间宣布，2月4日
  发表于：2023-01-30 15:46:01