每日热文:深耕非遗传承，校地合作再添省级成果

(资料图片仅供参考)

近日，苏州姑苏区沧浪街道江苏按察使署旧址上演了一场特色非遗沉浸式展演。活动围绕吴地“五黄宴”时令文化和苏扇手作技艺展开，充分展现江南“不时不食”的传统饮食理念与苏作非遗技艺的独特魅力，吸引不少市民游客驻足体验，让古城端午洋溢着浓厚的传统文化气息。

本次展演是沧浪街道深化校地合作、推动非遗活态传承的具体实践，依托街道与苏州城市学院共建的国情教育、文化普及平台落地开展。据悉，配套此次活动的《江南苏味美食营养与非遗技艺》课程，成功入选2026年江苏高校来华留学生中国国情教育优秀课程。这是继2025年辖区32号街坊获评省级来华留学生国情教育社会实践基地后，街道联动高校深耕古城活化、国情普及、非遗传承收获的又一项省级荣誉。

双方依托江南饮食非遗资源，结合“药食同源”“不时不食”的传统养生理念，融入现代营养康养知识，打造了体系完善的特色课程。课程涵盖江南饮食文化、苏帮菜非遗技艺、苏式养生面点等丰富内容，采用中英文双语授课，更好地适配涉外国情教育和文化交流工作需求。

苏州城市学院相关负责人表示，依托与沧浪街道的深度合作，将专业教学资源与古城实景场景深度融合，让中外学习者在沉浸式体验中感受苏式生活、读懂江南文化，培育更多传播苏州故事、弘扬中华优秀传统文化的青年力量。通讯员 沧萱