据国家统计局巴中调查队调查显示:2014年12月份,巴中城区冬至前后本地居民开始腌制腊肉,需求量明显增加,猪肉呈小幅上涨态势。本月猪肉价格指数环比(与上月比)上涨0.7%,但同比(与上年同月比)仍下跌10.9%。其中,猪肉一级后座肉由上月均价23.75元/公斤上涨到23.92元/公斤,猪肉一级五花肉由上月均价21.75元/公斤上涨到21.92元/公斤。
12月份巴中城区猪肉价格小幅回升
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