巴州区农村义务教育阶段学生营养改善计划工作启动以来,区委、区政府高度重视,认真布署,区学生营养办按照省、市、区相关要求,积极采取措施,从制度建设、食品安全、操作流程、监督检查等方面对全区农村义务教育阶段学生营养改善计划工作进行了规范管理。
一是加强制度建设促管理意识。为加强对学生营养改善计划工作的监管,成立了由区长任组长,分管副区长任副组长,各相关部门主要负责人为成员的领导小组。建立健全了学生营养改善计划工作的责任体系和监管网络,加强了农村义务教育学校学生营养改善计划工作的全程监管。
二是加强专项培训促责任意识。今年以来,巴州区学生营养办相继举办了农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐专题等培训班。就营养改善计划食堂供餐操作流程、资金管理、食品安全、监督机制等方面做出了明确的要求。
三是强化过程管理促服务意识。区学生营养办要求各学校食堂把好操作流程关,从食品采购、贮存、加工、操作等方面入手,实行精细化管理,杜绝“三无”、过期、变质、腐烂的食品和原材料进入校园,流向学生餐桌。
四是强化监督机制促安全意识。从学生营养改善计划工作启动以来,巴州区做了大量细致的工作,多方联动,多次深入学校指导检查。特别是具体负责实施此项工作的区学生营养办更是多次研究,精心组织,稳步实施。














