在恩阳区玉井乡土庙村海拔800米的一片山林中，有一群吃着虫子、啃着野草根，每天还坚持“健身”的猪。这群猪或浑身全黑，或黑白相间，又名“人参猪”。近日，带着好奇心,记者来到土庙村，亲眼目睹了这群体型似野猪却又非野猪的“藏香猪”。
合伙养殖藏香猪
同是来自新加坡的商人杨日光和俞海兵既是好朋友，又是生意上的合伙人。2013年春天，央视2台财经报道播出了关于藏香猪的专题片，节目对藏香猪的营养价值、肉质和采食习性等都做了详细介绍。偶然看到节目的杨日光眼前一亮，一个大胆的想法萌生了：“养藏香猪!”想法一提出，得到好友俞海兵响应。
随后，两人找到专题片上对藏香猪作介绍的山东某村书记，了解藏香猪的养殖技巧和市场潜力。在新加坡做餐饮业的两人敏锐地观察到养藏香猪这条道路可行。
杨日光告诉记者，虽然从小在国外长大，但对祖国有着别样的情愫。新加坡地少，不适合养猪，两人便把目光投向国内。藏香猪生长在海拔3000米到4000米左右的高原地带，对环境的要求比较苛刻。经朋友介绍，两人把养殖场地定在了玉井乡土庙村海拔800米的山坡上。
猪仔健康也是一种幸福
从玉井乡出发，汽车沿着曲折颠簸的村道行驶。大概20分钟后，几栋猪圈在山林中若隐若现，藏香猪养殖基地到了。
山林环抱着养殖场，细密的铁丝将养殖场围起来，几十头藏香猪在林子里欢快地追逐，或相互拱背、或低头啃草。杨日光弯下腰给藏香猪挠挠痒，藏养猪惬意地在旁边打滚。
藏香猪与外界接触少，不易患病，从根本上保证了肉质的健康。“除了及时做驱虫和防疫，平时咳嗽、拉肚子一般它自己就好了，几乎没我的事儿。”负责技术的俞海兵看着远处撒欢跑的藏香猪介绍，“去年10月7日从青海运过来，养了近半年，看见猪群每天健康生长，就像是自己的孩子在慢慢长大，心里是幸福的。”
扩大养殖规模走向国际市场
“嘘……嘘……嘘”一连串的哨声从俞海兵嘴里发出，藏香猪听着哨声从四面八方拥到俞海兵身后，进了猪圈。“六点钟了，猪该回圈了。”杨日光告诉记者，“每天按时进圈出圈也是保证猪肉肉质的一个很重要因素。这里的温度比高原上高些，原本两年的饲养期，我们只要1年零4个月便能养大。”
记者抬头望去，三栋猪圈和一栋住宿楼分布在四围。“养殖场占地200亩，一共养了80头藏香猪，其中有34头母猪，44头小猪，投资约150万元。”杨日光指着对面一片林区告诉记者，“今年下半年准备扩大养殖，把那边林区也利用起来，养殖基地规模将达到500头。”
“藏香猪的价格比普通猪肉的价格贵四五倍，一头藏香猪大概90斤，能卖4000块钱左右。”俞海兵说，“新加坡人钟爱猪肉，通过这条”纽带“，我们要做大做强藏香猪养殖产业。”
