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真是无奸不商，“毒”害不知情的客人。据报道，近日，石排公安分局查处了两宗关于店主用甲醛泡牛百叶售卖案件。随后，警方以涉嫌生产、销售有毒有害食品刑事拘留了两名店主。
据介绍，为求“卖相好”，石排两名海鲜店店主用甲醛水浸泡出色泽亮白、硬挺的牛百叶，其中一人卖了6年之久，每年售出100公斤“问题”牛百叶。
据其中一名店主介绍，她从2002年起经营海鲜店就销售牛百叶，从2009年起在牛百叶中添加含甲醛药水，每年大概卖出牛百叶100公斤左右。下面看看她具体的操作过程!
她说，自己每次批发进货15斤牛百叶，一般都要卖十天左右才能卖完，从第七天开始，牛百叶就会出现变黄变软的情况，顾客会觉得不新鲜。这时她就添加一些药水到浸泡牛百叶的水中，泡过的牛百叶会变得白净点、硬一点，甚至是原来有些腐烂的牛百叶看起来都变得很新鲜，这样就很好卖。她说，一般每次会加入一矿泉水瓶盖份量的药水。
大家都知道甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。看到店主这样说，真是令人害怕，吃的东西竟然加入甲醛药水，以后都不敢去外面吃了。
