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玫瑰花茶怎样泡?

时间:2016-01-21 13:38:31    作者: xiaowan    来源:中茶网    我来说两句 字号:TT

  玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶,其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。

  玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢,现在越来越多的人喜欢喝玫瑰花茶,那么玫瑰花茶该如何泡呢?

  1、选茶具

  泡玫瑰花茶一般选用瓷器、陶器,也可以选择玻璃的茶具。我个人就比较喜欢用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,这样可以观赏玫瑰花朵在玻璃杯子里慢慢绽放,是一种享受呢。

  2、选水

  泡玫瑰花茶的水要讲究质地好,矿泉水,纯水或者山泉都是比较好的选择。

  3、温杯

  泡玫瑰花茶,需先使用沸水烫洗杯子,以防止温度迅速下降,起到温杯的效果,从而能使茶香充分的飘散出来。

  4、洗茶

  冲泡玫瑰花茶,忌用温度太高的水,通常使用90度左右的开水放来冲洗为宜。

  5、饮用

  泡好玫瑰花茶后,一定要趁热饮用。此外,也可以添加少许冰糖、蜂蜜搭配饮用。

  玫瑰花茶的冲泡注意事项

  1、玫瑰花不宜搭配茶叶泡饮,茶叶中含有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

  2、泡玫瑰花的时候,可根据个人的口味,添加适量冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味。

  3、冲泡玫瑰花茶,应选用80度-90度左右的开水冲泡。

  4、冲泡玫瑰花茶,次数以1-5次为宜,一般情况下泡三次最佳,冲泡次数过多,会变得淡然无味。

关键词阅读: 玫瑰 花茶 怎样 加工 茶类

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