中秋过后，月饼迅速下架，一夜之间，巴城各大商场、超市有的月饼低价出售，有的不见踪影。不少市民疑惑，剩下的月饼去哪儿了?晚报记者走访发现，撤柜的月饼在保质期内的，商家能卖则卖，过了期的多由厂家负责回收后，将其当作饲料提供给养殖场，过期月饼不会再流入市场。
中秋节后月饼失宠
9日上午，记者在巴人广场附近的云风超市看到，此前摆在显眼位置的月饼不见了踪影，柜台已经摆上了其他商品。“中秋节晚上就把月饼柜台腾出来了。”商场负责人称，中秋节当天，商场以礼盒买一送一、散装降价处理的方式，将库存的月饼基本售完，剩余少部分由厂家回收。随后，记者在沃尔玛、盛华堂等商场也未看到待售月饼。北山超市仍有月饼售卖，不过价格走低。“原价289元的某品牌月饼，如今200多元可以买两盒;29元一斤的散装月饼，现在才卖9.8元一斤，快跟烧饼一个价了。”销售人员表示，剩下月饼在保质期内的，能卖就低价售卖，卖不完就退给厂家处理。此前，巴城出现了一些月饼集中销售区，但记者昨日发现，这些摊点已“人去楼空”。
厂家回收月饼卖给饲料厂
“外地厂家怎么做我们不太清楚，但巴中本地产的月饼回收后，一般都卖给饲料厂了。”巴中市宏达食品厂相关负责人朱军成介绍，该厂将回收的月饼卖给了饲料厂，制作成各类饲料。
“店里卖不完的产品，厂里回收后送到一些养殖场。”巴中市伟超王子食品有限公司杨姓经理表示，对于过期食品，厂里控制很严，杜绝再次流入市场。
买到问题月饼可打电话投诉
采访中，有市民表示不相信厂家真会将月饼当饲料处理。对此，市食品药品监督管理局食品流通监管科副科长王珂表示，国家相关部门明确规定过期月饼要销毁，严禁改做其他食品。“中秋之后，食药监部门对于制作、销售变质和过期食品行为将坚决打击。”他提醒市民，市民节后购买月饼要注意保质期，如果发现有问题，可直接拨打12315进行投诉。
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月饼吃不完可放冰箱保存
中秋节后，不少居民家有未吃完的月饼。吃不完，丢了可惜，送人不恰当。该怎么处理?
月饼销售人员肖女士表示，月饼保质期和水分、糖分多少成反比，水分糖分越少保质期越长。此外，肉松、豆沙类的月饼不宜存放太久。如果一时吃不完，可将月饼放入冰箱保存，能延长一定保质期。不过肖女士表示，放入冰箱的月饼口感可能会改变。
