冬至当天，巴城羊肉销售十分火爆。不过，不少巴城市民也在感叹，为何南江黄羊的原产地，反而不好买南江黄羊呢?业内人士认为，受利润因素影响，巴城羊肉销售商多不愿卖南江黄羊。此外，南江黄羊产量不高且多销往福建等外地省份，本地市场配额不足也是一大重要原因。
销售火爆>>>
平均1个小时卖12只 最高峰15分钟卖8只
冬至日，巴城现宰杀羊肉价格为40元每斤，较平时上涨2元左右，但市民购买羊肉的热情却越来越高。
昨日上午11点，西城市场羊肉摊主岳其师告诉记者，从早晨开市到11时，他已经卖出了1200多斤约50只全羊，平均算下来一个小时12只。其中，从11点整到11点15分，他总共卖出8只全羊。
市民吐槽>>>
本市原产地 黄羊却不好买
“有没南江黄羊?”得到岳其师的否定答案后，市民张腾忍不住抱怨，“守着原产地，反而还买不到南江黄羊?真是稀奇事。”
那么市场销售的羊肉主要来自哪里?岳其师告诉记者，他销售的羊全是从空山等乡镇农家收来的，品种为绵羊、山羊，没有南江黄羊，原因是收价太高不好卖。
记者了解到，目前巴城活羊主要来源分外地和本地两种，外地羊一般来自旺苍、阆中等地;本地羊多为养殖场和散户养殖，有些羊肉摊主与其有长期稳定的供需关系，有些摊主则经“羊贩子”手买活羊。此外，还有部分摊主自家养羊，供给方式较为多样。
>>>南江黄羊去哪儿了?
多销往广东、福建 本地多直接卖给汤锅店
“要是有稳定货源，其实我们也愿意做这个生意，主要是很多都销往福建等外地去了。”岳其师说，南江黄羊口碑好，市民接受程度高，但进价高导致肉价偏高，老百姓又接受不了，所以干脆不主打这个品牌了。不过巴城还是有几家“南江黄羊专卖店”。
四川北牧南江黄羊集团公司总经理陈勇告诉记者，该公司所饲养黄羊，除销往广东、福建等地外，余下全部用于公司下属食品加工厂生产成南江黄羊品牌肉制品，活羊基本不对本地市场销售。
陈勇认为，当前南江黄羊正处于飞速发展的黄金期，但与庞大的市场需求相比，总体养殖规模仍显不足，这是原产地也难买黄羊的主要原因。
羊肉商何先生表示，其他一些养殖场和散户饲养的南江黄羊，多被本地火锅、羊肉汤锅店瓜分，双方有长期稳定供需关系，羊肉摊很少能进到活羊。因此，市场配额不足，需求大导致价格高，也是南江黄羊难入寻常百姓家的原因之一。
