成袋成袋的腊肉、大包小包的银耳、核桃、牛肉干……从去年12月开始，每月上万件具有巴中特色的“巴食巴适”特产通过快递、邮政运往全国各地，成为来自大巴山区最珍贵的“年货”。
中国邮政巴中市场部主任余东梅告诉记者，自从巴中的“巴食巴适”产品“叫响”全国后，每月有上万件巴中土特产通过各种渠道运往外地，转运车间的工人们往往要忙到晚上12点。
来自中国工商银行“融e购”网的消息，自从巴中的“巴食巴适”产品去年底入驻“融e购”电商平台后，交易量达上万笔，交易额达上千万元。
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巴城市民：把“巴食巴适”寄给亲友，那才叫巴适
随着年关的临近，远在异乡的部分巴中人已背上行囊踏上归巢的旅途，但对于那些不能回家团圆仍在外漂泊的游子来说，一份带着浓浓亲情和乡情的包裹，或许有一种“家书抵万金”的味道。
近日，记者在恒丰饭店旁的一家“巴食巴适”专卖店看到，220元/袋的南江核桃很抢手，50克价值116元的白木耳很俏。
每到年关，家住南江县的张阿姨都要将南江核桃寄给远在河南的妹妹。张阿姨笑着说“全国各地都在卖核桃，但是哪里的核桃有南江的好吃嘛。”张阿姨告诉记者，妹妹刚结婚就随妹夫去了河南，如今已有30多年。曾经年轻的妹妹已熬成了老太婆，妹妹的儿子也快30岁了，但妹妹全家回南江过年，一共也就5、6次。
虽然远离南江，但妹妹总惦记家乡的腊肉和南江出产的核桃。站在办理包裹邮寄的柜台，张阿姨打开要寄的5个啤酒纸箱子说，“我妹妹和侄儿都喜欢吃南江的核桃，当然也少不了腊货。他们说南江的核桃油脂多，清香扑鼻，不像外地的核桃，很干涩。南江的腊肉也很独特，香而不腻，吃起来巴适。”
张阿姨说，她已经寄了快10年的核桃和腊肉，无非是想远方的妹妹在过年的时候能够吃到家乡的味道，记住在巴中的“根”。张阿姨说，她今年为妹妹寄出了30斤南江核桃和50斤腊肉。
