昨日，从巴中市商务局了解到，巴中市将在黄家沟打造一条世界风味美食街。这条美食街总投资1.5亿元，预计今年国庆正式开街。1日上午，由市商务局、市餐饮协会主办的巴中市餐饮行业发展交流会暨世界风味美食街推介说明会在西部国际商贸城接待中心举行。
黄家沟打造美食街 预计国庆正式开业
位于巴中经开区黄家沟的世界风味美食街为全临街式商铺，商铺结构全部为3层独立街铺，目前已经完成主体及配套工程建设，正在对外招商。家住东方鑫村的居民王先生说，黄家沟世界风味美食街建成后，他和朋友出门吃饭聚会就方便了，省得总要坐车10来分钟才有餐馆选。
昨日，这个名为世界风味美食街的项目吸引了诸多本地知名餐饮企业前去考察，并签订意向合作协议。“我们计划将这条街打造成巴中首个中高端主题餐饮街区，在美食街外围进行人车分流设计，并提供充足停车位，美食街内部为纯步行休闲街，更利于人气滞留聚集及行人安全。预计今年国庆期间正式开街。美食街开业以后，将承接巴中各类大型美食节活动，与更多餐饮商家形成强力互动效果，打造一个市民餐饮、休闲消费的首选之地。”美食街管理公司国盛基业集团巴中有限公司总经理刘晓群介绍。
填补黄家沟片区精致餐饮空白
巴中市商务局副局长陈鸿介绍，2014年，巴中市全年实现社会消费品零售总额203.4亿元，增长12.8%，比全省平均值高0.1个百分点。其中，餐饮业实现销售18.5亿元，占总额的9.1%，同比增长15%。
从数据可以看出，巴中市场消费充满活力，但在相关的配套服务上还不太完善。巴中城区内，老城区餐娱铺面众多，但布局凌乱，多以沿街散铺为主，规模局限，形象档次不高。以江北大道、巴人广场为中心的新城区，餐娱配套混融在商场、超市、酒店、金融机构、政府部门等众多设施之中，未能真正形成专有化、特色化、集中化的主体餐娱区。因此，巴中目前急切需要一个新的特色餐饮文化集中区，依靠一批规模化、连锁化、高档次的品牌餐饮企业，形成美食娱乐、旅游观光的城市新名片。“黄家沟的这条世界风味美食街开街以后，将填补这一片区精致餐饮的空白，极大带动这一片区的餐饮消费市场，推动城市旅游发展。”陈鸿说。
