每天早上四点多，他和老伴就得起床，推着小吃车到历下区一居民区的便民摊点准备开张。
肉夹馍个儿大面儿实肉多，不加鸡蛋4元一个，加鸡蛋5元一个。生意好的时候，他一天最多能卖出160个肉夹馍，约100个鸡蛋，生意一般时也能卖出约120个肉夹馍。
“一个月能卖1万多。
确实比很多上班的年轻人赚得多，
不过就是很辛苦。”
老高算了算账：
120个肉夹馍能卖480元，
100个鸡蛋能卖100元，
一个月是17000多元。
1天得用20块蜂窝煤，5毛一个;二三十斤肉，十三四元一斤;20斤面粉，一块七八一斤;鸡蛋约5毛一个;香菜价钱不同季节相差大，便宜时候三四元一斤，但是现在已经是六七元一斤。一个月需支出150元卫生费和摊位费，租住的平房月租1千。
他还会支持儿子还房贷，一个月得还1000多。不计老俩口的伙食费和其他生活费，老高一个月卖肉夹馍得支出约2550元。
这样一算，
老高和老伴俩人一个月的收入有14000元左右。
老俩口卖肉夹馍供出了三个大学生。为了给儿子成家，老俩口已经在河南老家的一个地级市给儿子买了一套150平的房子，现在他们正在为儿子攒结婚聘礼。和不少小摊贩对收入讳莫如深不同，老高并不怕晒单。做了25年老手艺赚辛苦钱，他的收入来得很踏实。
新人小贺
每月能卖8400 却刚够养家
小贺在十亩园小区太平街口卖早餐，他卖的品种多，有鸡蛋灌饼、手抓饼、里脊烧饼和豆浆。他没有固定的摊位，只能早5点至6点时在街边卖，6点到10点在靠近太平街的小区过道里卖。
小贺和媳妇儿也是每天四点多就起床，卖的各种饼在3.5元至5元之间。
