常有人说“吃就是旅行”。那么济州岛旅行自然不能错过它的海鲜、土产异彩纷呈的美食之旅了。不过济州岛网小编要提醒各位即将去韩国旅游的朋友，不能吃辣的，也不喜欢吃海鲜，那么你得做好准备自备干粮了。
济州岛的海鲜，味道鲜美，而且营养丰富、有益身体健康。济州的海鲜，比较有名的有生鱼片、鲍鱼粥、烤玉鲷、海产火锅等。 济州岛的农产品，种类丰富，做出来的菜味道更加丰富。在济州岛比较受欢迎的烤肉要数以济州岛黑猪肉为原料的了，还有五梅汽酒、汉拿山烧酒、山鸡荞麦面等。这些美食只有在济州岛才能享受得到。 不仅如此，济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。不仅如此，济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。
一、济州岛特色美食
韩式拌饭
与泡菜一同被列为韩国代表料理的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上打上一个生鸡蛋拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店，在首尔也有很多知名的拌饭店。
海产火锅
在济州岛，海产品品种繁多，想要大快朵颐一网打尽，莫过于吃那里最有名的海产火锅了。用餐时，架在火上的锅里放满了海产品，盛蟹、对虾、嘉吉鱼，还有一些其他济州岛的海鲜。佐以韩国风味特别的辣酱，令人回味无穷。吃到最后，还可以在火锅里放上泡面，蘸足了海鲜汤水的泡面，味道更加鲜美。人均消费18，000韩元。
