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巴中:持续20天食品安全整治 严把“中秋国庆”食品安全关

时间:2015-09-26 16:17:19    作者: 87371378    来源:巴中日报    我来说两句 字号:TT

  为确保全市人民过一个欢乐、祥和、安全的节日,巴中市食药监局从9月15日至10月7日在全市开展节日市场食品安全专项整治活动。

  此次整治行动,以月饼、糕点、酒类、食用油、饮料、散装食品、乳制品、肉及肉制品、水产品、儿童食品等为重点检查种类,以学校周边、农村、城乡结合部、旅游景点等为重点检查区域,以食品批发市场、农贸市场、糕点小作坊、超市(商店)等为重点检查单位。

  据市食药监局相关负责人介绍,此次重点检查食品生产、流通许可制度和主体市场准入,查处无证、无照和超范围生产经营食品的行为,审查月饼生产经营者的主体资格,是否存在违法违规、借用、盗用证照、仿冒知名品牌等行为;对食品生产加工企业和小作坊重点查看是否建立生产原料进销台账,是否遵守食品添加剂使用登记制度,是否按标准规定使用食品添加剂,使用的包装材料是否清洁卫生,是否严格执行食品强制性国家标准、标签标识是否规范,加工场所是否符合卫生要求,从业人员健康证明是否齐全有效。

  此外,以节日期间市场消费集中的食品为重点品种,加大食品质量监督检查力度,提高巡查频率,严厉打击收购、销售及加工病死畜禽肉和利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售假冒伪劣食品行为,防止假冒伪劣食品,尤其是“三无”月饼和过期变质月饼向农村转移。针对群众举报,及时开展核查工作,严厉打击无证无照生产假冒伪劣月饼的违法行为。

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